Нормативные документы по ресторанному бизнесу. Справочник. 5-е издание
Число ресторанов увеличивается не только в крупных городах, но и по всей России. Растет уровень жизни, увеличиваются доходы населения, а это значит, что увеличивается число потенциальных клиентов ресторанов и развлекательных центров. Это делает ресторанный бизнес привлекательным с точки зрения выгодного вложения средств. Все реже встречается отношение владельца к своему ресторану как к игрушке, все чаще… Continue Reading Нормативные документы по ресторанному бизнесу. Справочник. 5-е издание